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광주맛집

(남구 봉선동) 광주맛집 라멘만땅! (남구 봉선동) 광주맛집 라멘만땅! 시험이 끝나고 오랜만의 휴식을 위해 광주에 숨어있는 맛집을 찾기 위해 인터넷,지인들을 통해서 간 일본식 라면집!! 겉모습은 이렇게 생겼습니다. 보통 음식점에 비해 특이한 모양을 하고 있었습니다, 내부의 모습은 이러합니다. 기본적으로 장식은 일본식에다가, 소스통, 젓가락등 세세한것도 일본식이라 디자인도 맘에 들었습니다. 풍경, 일본음료, 옛날일본불등으로 꾸며져있습니다. 이제 음식을 시켜야지요? 메뉴에는 라면,튀김,우동,덮밥,가스,세트 그리고 고급요리가 나와있구요. 특이한 점은 맥주, 음료와 함께 일본의 술도 팔고있었습니다. 저는 아직 학생이라 술은 먹지 못하고, 음료수만 시키기로 했습니다. 혼자가서 먹기가 좀 그래서 친구와 같이가서 먹었는데요, 저는 시오라멘, 친구는 쇼.. 더보기
상무지구 운천저수지 근교 홍애집 저번달 첫취재로 영산포 홍어축제를 다녀온 후 정신없이 5월이 지나간듯 합니다. 뒤늦게 후속취재로 상무지구 홍어전문점 맞집을 다녀왔습니다. 상무지구 운천저수지 건너편 홍애집...아시는분도 많고 개인블로그 등에 제법 소개가 된듯합니다만 이맛집의 진가는 단지 홍어요리가 맛있어서가 아닙니다. 물론 개인마다 음식의 취향은 다름니다만 어쨋든 차차 애기해보도록 하고요 일단 맛집에 왔으니 이 맛집의 주된메뉴를 알아 보아야 하겠습니다. 전라도 잔치집 명절날등에 빠지지 않는 음식이 홍어입니다. 주로 홍어무침이 주종 입니다만 홍어를 즐기시는 분들이라면 아시듯 홍어음식에도 등급이 있지요^^ 대체로 홍어의 삭힌향의 정도로 구분하는데.. 가장기본이 되는 홍어음식 홍어무침이 3급이면 홍어회나 삼합이 2급정도 이지요 1급은 어지간히.. 더보기
[광주맛집] 용봉지구 매운 갈비찜 맛집, 청양골 - 광주랑 요즘 매운 갈비찜 파는 곳이 참 많은데요, 그 중에서도 최고라 말할 수 있는 용봉지구 맛집 청양골을 소개해드립니다~ 용봉동 성당 바로 옆에 위치해 있구요, 오래 전부터 단골이었던 저는 가끔씩 살얼음 쿨피스나 사리 등을 서비스로 주시기도 하는데 하필 포스팅 하려고 마음 먹고 간 이번에는 안 주시더라구요ㅠㅠ 하지만 서비스며 맛이며 하나도 안 빠지는 맛집이랍니다~~ 주메뉴는 매운 등갈비찜과 등갈비 묵은지 찌개! 묵은지 찌개도 참 맛있지만, 가격이 똑같은 걸 따지면 매운 등갈비찜이 훨씬 낫고 더 맛있답니다. 단계는 총 5단계로 구성돼 있구요. 1단계는 매콤한 편이고, 5단계는 도저히 못 먹겠더라구요ㅠㅠ~ 2단계가 딱 적당한 것 같고, 매운 거 잘 드시는 분은 3단계나 4단계 도전해보셔도 좋을 듯 싶어요^^ 맛있.. 더보기
[광주맛집] 용봉지구 맛집 탱탱한 우동과 두꺼운 돈까스가 있는 곳, 청수 최근 용봉지구에 새로운 맛집이 들어섰는데요~ 바로 30년 전통의 맛을 자랑하는 일본식 메밀소바 육수를 직접 끓였다는!!! 청수에 다녀왔습니다^^! 제가 다녀왔던 날은 비가 와서 우동이 몹~시 끌렸다죠. 딱 필요한 만큼의 테이블과 아늑하면서도 깔끔한 실내가 눈에 띕니다. 반찬들도 정갈하고 전체적으로 깔끔한 분위기가 가장 맘에 들더라구요~~~ 청수의 메뉴판~ 크게 모밀/우동/돈까스가 있는데요. 저는 돌냄비우동을 먹기로 하고, 남자친구는 수제돈까스를 먹기로 했습니다! 이런 문구가 있으면 음식에 왠지 더 믿음이 가죠?^^* 드디어 등장한 돈까스! 시중에 파는 싸구려 돈까스와는 차원이 달라요~~~ 따끈한 국물과 함께 한 입 베어 보니... 이 맛이 예술~~~ 돈까스 강춥니다~! 그리고 이어 나온, 돌냄비 우동~ .. 더보기
[광주맛집] 상무지구 맛있는 화덕피자와 파스타가 있는 곳, 디오로 - 광주랑 맛있는 화덕피자와 파스타가 있는 곳, 상무지구 맛집 디오로에 다녀왔습니다~~~~ 생각보다 아늑한 실내지만, 간단한 소품들로도 고급스럽고 깔끔한 분위기를 잘 연출하셨네요! 디오로 황금 피자집! 100% 참나무 장작만 사용해서 화덕 피자를 만든다고 하시죠~ 피자와 곁들일 수 있는 다양한 음료, 커피, 주류들이 준비돼 있구요~ 디오로의 메뉴판입니다!!!! 저희는 고르곤졸라 피자와 풍기 파스타를 주문하기로 했어요. 주문하자마자 피자를 구워주시는데~ 디오로만의 화덕 속에 피자가 쏘옥~~ 배가 더더욱 꼬르륵거리네요~~~ㅠ.ㅠ 저희가 보는 바로 앞에서 피자를 구워주시니 더욱 믿음이 가는 것 같아요~^^* 드디어 고르곤졸라 피자가 등장했습니다......!!! 직접 담그신 오이피클과 스프라이트 한 모금까지 곁들이니 환상.. 더보기

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