맛의 즐거움! ‘2016 광주국제식품전’

광주광역시가 주최한 ‘2016광주국제식품전’이 17일부터 20일까지 4일간 김대중컨벤션센터에서 개최되었습니다. 청년상인존․ 향토음식특별전․ 빵제과페스티벌 등 다양한 볼거리와 식품․ 식품기기․ 주방기기 등 전시 및 국내외 240여 개 식품업체 참가하여 수출상담회․ 유통업체 구매상담회가 진행됩니다.

올해로 12회째를 맞는 광주국제식품전은 전시업계 최고 권위의 국제전시협회(UFI) 인증을 획득한 호남권 최대 식품전문 전시회이며 국내외 240여 개 업체가 참가해 식품, 식품기기, 주방기기 등을 선보이며, 콜럼비아 열대과일, 네덜란드 전통빵, 그리스 와인 등 세계 각국의 다양한 식품들을 맛볼 수 있습니다.

또한, 광주-대구 달빛동맹관, 농공상융합형 우수 중소기업관, 향토음식 & 광주밥상 특별전, 광주청년상인 ZONE, 빵제과페스티벌 등 풍성한 볼거리와 케이크만들기, 향토음식 만들기 등 다양한 체험행사가 준비돼 관람객들을 맞을 예정입니다.

특히, 올해는 KOTRA와 함께 미국, 중국 등 ‘해외 교포바이어 수출상담회’, ‘글로벌유통 바이어 상담회’를 개최해 바이어 발굴이 어려운 유망 중소기업에 해외시장 정보를 제공하고 실질적인 수출판로 개척 기회를 제공할 계획이며 광주신세계백화점, 홀리데이인호텔, aT센터 등 13개사 구매담당자 20여 명을 초청, ‘국내 유통업체 구매상담회’를 열어 참가업체에 국내 판로 확대 기회를 열어줄 예정입니다.

아울러, 중국 대형 유통업체인 알리바바의 한국 대행사인 고차이나 ‘알리바바그룹 수출사업설명회’와 ‘식품영업자 위생교육’, ‘중소기업수출아카데미(무역실무, 할랄인증) 등 다양한 학술행사가 마련돼 식품산업 흐름과 학술정보 교류의 장이 될 것으로 기대됩니다.

그리고 세계적인국제구호개발기구 옥스팜코리아(www.oxfam.or.kr)와 함께 18일 광주광역시청 정문과 19일 김대중컨벤션센터 야외광장에서 ‘옥스팜x샘킴 푸드트럭’ 캠페인을 펼칠 예정이며 2016광주국제식품전이 국내외 우수농식품의 판로개척과 수출확대 기회를 제공하고 다채로운 볼거리, 먹거리, 놀거리로 맛의 고장 광주의 이미지를 높여줄 것으로 기대됩니다.