[광주 맛집] 수완지구 닭요리 전문점, 장군의 꿈

 

 

 

 

무더운 여름 몸보신하기 좋은 닭요리전문점을 다녀왔습니다.

닭도 좋은 닭을 쓰고 조미료 맛도 느껴지지 않아서 건강식으로도 안성맞춤인 곳이랍니다.

 

 

장군의 꿈 이란 곳으로 수완지구에 위치해 있습니다.

메뉴는 닭구이와 곰탕, 닭가슴살 샐러드 등이 있고

미리 예약하고 가시면 닭백숙이나 닭볶음탕도 맛보실 수 있습니다.

 

합리적인 세트메뉴와 점심특선도 준비되어 있어 직장인이신 분들도 점심시간에 방문하시기 좋을 것 같습니다.

 

 

실내는 단체 예약이나 회식이 가능할 정도로 넓습니다.

 

 

이 곳의 메인메뉴를 주문하면 닭가슴살 샐러드를 서비스로 내어주실 때도 있습니다.

도톰한 닭가슴살과 달콤한 소스가 잘 어우러져

메인메뉴 못지 않게 맛있게 먹었답니다.

 

 

위 사진은 닭구이인데요,

신선한 닭을 노릇하게 구워먹는 음식입니다.

굽는데 시간이 약간 걸리지만

담백한 맛 하나는 일품입니다.

 

 

닭구이는 따로 소스를 요청하셔서 찍어 드셔도 좋은데요,

저는 개인적으로 담백한 맛을 느끼기 위해 소금에 찍어먹었습니다.

 

 

노릇하게 익은 닭을 쌈에 싸 드시면 정말 건강한 한 끼를 드실 수 있답니다.

 

 

담백한 맛 보다는 매운 양념을 더 선호하신다면

미리 닭볶음탕을 주문하셔서 가셔야 합니다.

 

 

이 메뉴는 장군의 꿈에 가신다면 꼭 드셔보라고 추천드리고 싶은 메뉴인 쟁반국수 입니다.

 

 

쟁반국수 특유의 겨자향과 과하지 않은 소스 맛이 흡사

냉면과 막국수의 중간정도 되는 맛인데요,

제가 이제까지 맛 본 쟁반국수중 가장 맛있게 먹었던 쟁반국수였습니다.

 

 

마지막으로 닭백숙으로 마무리했습니다.

백숙은 따로 예약을 하고 가셔야 하는데요,

45,000원이면 네명이 푸짐하게 한 상 드실 수 있습니다.

 

저는 이 곳에서 닭곰탕과 닭백숙을 모두 맛보았는데요,

개인적으로 닭곰탕도 국물이 일품이라 추천드리고 싶어요.

 

 

이 곳에서 조리에 사용되는 닭의 상태도 매우 좋아서

뜯는 재미도 있고 맛도 좋답니다.

 

 

팀원들과 함께 가서 다양한 요리를 맛보았는데요,

닭곰탕으로 마무리하면

맛이 더 개운하고 몸보신에 도움이 된다는 느낌도 받을 수 있답니다.

 

 

닭구이와 쟁반국수, 닭곰탕에서 사리까지 한 번에 코스로 맛 볼 수 있으니

가족끼리 함께 가셔서 몸보신 하기에도 좋겠죠?

 

오랫만에 조미료 맛이 아닌 건강한 음식으로 힐링하고 왔답니다.

 

올 여름 보양식으로 닭구이와 닭곰탕 한 그릇 어떠신가요~?

 

장군의 꿈은

광주광역시 광산구 수완동 1209번지에 위치해 있으며

예약 및 문의는 062-955-2892 번으로 하시면 된답니다.

 

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