광주세계김치문화축제는 우리 시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제입니다.
김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하자는
취지에서 열리게 되었습니다.
1994년 제1회 광주김치축제로 시작되었지만 2009년에 광주김치문화축제로 명칭이 변경
되었습니다.
광주세계김치문화축제는 세계 속으로 뻗어가는 대한민국 음식문화의 핵심 코드인 '김치'
를 주테마로 하는 축제입니다.
해마다 중외공원에서 열리고 있으며, 특히 '광주김치'의 진하고 깊은 맛을 자랑합니다.
메인 무대에서는 다양한 공연을 접할 수 있고, 김치오감 파빌리온에서는 김치를 보고, 듣고,
담그고, 맛보고, 느끼는 오감을 체험할 수 있습니다.
명인과 함께하는 김치문화탐험이 있어 명인에게 직접 김치 담그는 법을 배울 수도 있습니다.
남도에서 생산되는 김치 뿐만아니라 김치의 부재료 등의 판매도 이루어지며 남도의 손맛
을 듬뿍듬뿍 묻혀 내놓고 있습니다.
대한민국 김치의 천년의 맛을 세계적으로 알리기 위해 마련된 이 축제에서는 김치의 모든
것을 한 자리에서 누려 볼 수 있습니다.
김치오감 파빌리온에서는 오감김치그림그리기 코너도 있는데요.
김치를 만드는 재료인 채소들을 이리저리 이동시켜 각자의 작품을 완성시키는 코너가 있어
아이들에게도 인기가 많습니다.
김치마스터파빌리온에서는 김치명인의 반열에 오를 명예로운 대통령상이 배출되는 콘테스트
부터 중요무형문화재 한복려 명인과 함께 하는 궁중김치 아카데미까지 폭넓은 김치의 맛과 멋
을 즐기는 곳인데요.
김치명인들의 비법과 전문가가 알려주는 김치 스타일링을 통해 김치의 맛과 멋을 배울 수 있습
니다.
광주세계김치문화축제에서는 Made in Gwangju 마케팅으로 김치 종주도시이자 미향 광주의
맛을 팝니다.
다양한 김치 상품과 지역에서만 맛볼 수 있는 별미 맛집, 그리고 바른 먹거리 장터가 있어 다
양한 맛을 즐길 수 있습니다.
광주세계김치문화축제의 일정표입니다.
이 축제는 이번주 8일(수)까지 계속되오니 관심있으신 분들은 일정표를 확인하시고 원하는
일정이 있는 날짜와 시간에 참여하시면 더 즐길 수 있는 축제가 될 것 같습니다.
주소 : 광주광역시 북구 매곡동 399-3
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