(남도맛집 탐방기) 느림의 미학 창평 슬로시티에서 만난 창평장터국밥

 (남도맛집 탐방기) 느림의 미학 창평 슬로시티에서 만난 창평장터국밥

 ▶  스토리 텔링이 있는 창평 장터국밥~~*^^*

매주 수요일이면 우리 1004재능기부단은 달팽이처럼 느림의 미학을 가진

담양창평 슬로시티에 블로그마케팅 재능기부하기 위해서 찾아가는데

종종 참평의 명물 창평장터내에 있는 국밥집에서 식사를 하는데

오늘은 그 한집을 소개하고자 합니다.

 

 ▶ 국밥이 서민음식이고 대중적이다보니 가격도 그리 비싸지 않내요~~^^*

담양창평장터국밥집은 돼지고기 부산물로 만든 음식을 판매하는 식당으로서

지극히 과거지향적이지않는 식당 백년전통을 이어온식당이 아니라

 미래지향적인 식당을 만들어가겠다는 식당주인의 의지가 보여지내요~~

방송에도 여러번 나온 나름 유명한 식당~~창평장터국밥집*^^*

 

 ▶ 내부 인테리어가 지극히 전통적이내요

우리 서민의 모습을 아주 편안하게 벽에 그림으로 나타내어 보는 이로하여금

편안하게 식사를 할수 있도록 해주고 있어요

제법 유명한 작가가 그렀음한 벽화 자못 궁금해지내요

 

 ▶ 창평 장터국밥집만 있는 특별한 그 무엇??

다른 국밥집에서는 볼수없는 아니 맛볼수 없는 반찬이 두가지 더나온답니다

그것은 콩나물과 부추무침인데요 어떻게 먹는줄 몰라서

 콩나물은 국밥에 넣어서 먹었으며 부추무침은 그냥 반찬으로 먹었는데

그 두가지 반찬은 국밥에 넣어서 먹는거라고 하내요..

가져다 줄때 얘기해주셨으면 더욱 맛있게 먹을수 있었는데~~

 

 ▶ 국물맛이 일품인 창평장터국밥

국물맛은 그 어느 국밥집보다 좋은데 순대를 비롯해서 돼지머리고기,내장을

 너무 삶아서 씹는맛이 없는게 흠이라면 흠이내요

젊은 사람들애게는 씹는맛도 아주 중요한데..ㅠ ㅠ

 

창평슬로시티를 찾으시는분들께서는 창평장터내에 있는 국밥집에서 식사를

하시고 가신다면 아마도 탁월한 선택이지 않을까 생각합니다