에드워드 권 썸네일형 리스트형 김치여~ 영원하라! "하나 둘 셋!! 김~~치~~~" 사진찍을 때 항상 외쳤던 그 말..ㅋ 요즘은 촌스럽다며 '김치'라는 말을 잘 쓰지 않는다. 오히려 전세계인에게 건강기능식품으로 인정받고 정작 우리는 자랑스런 김치의 우수성을 모르고 있는 듯해서 안타깝다. 김치를 알면 알수록 좋아할 수 밖에 없다는 것, 모두가 느낄 날이 오길 바라며 "광주김치문화축제"에 가보았다. 가장 군침도는 곳은 갖가지 김치를 팔고 있는 김치 산업관(염주종합체육관)!! 행사장에 들어서니 입이 딱 벌어졌다~~ㅋ 여러 종류의 알싸한 김치가 시식대 위에서 나를 기다리고 있었다. 한국을 대표하는 김치생산업체의 신선한 김치를 산지가격에 살 수 있는 직거래장터!! 많은 사람들이 김치와 재료를 사가지고 갔다. 대량 주문도 많이 이루어지고 있었다. 요즘 광주사람들 .. 더보기 김치여~ 영원하라! "하나 둘 셋!! 김~~치~~~" 사진찍을 때 항상 외쳤던 그 말..ㅋ 요즘은 촌스럽다며 '김치'라는 말을 잘 쓰지 않는다. 오히려 전세계인에게 건강기능식품으로 인정받고 정작 우리는 자랑스런 김치의 우수성을 모르고 있는 듯해서 안타깝다. 김치를 알면 알수록 좋아할 수 밖에 없다는 것, 모두가 느낄 날이 오길 바라며 "광주김치문화축제"에 가보았다. 가장 군침도는 곳은 갖가지 김치를 팔고 있는 김치 산업관(염주종합체육관)!! 행사장에 들어서니 입이 딱 벌어졌다~~ㅋ 여러 종류의 알싸한 김치가 시식대 위에서 나를 기다리고 있었다. 한국을 대표하는 김치생산업체의 신선한 김치를 산지가격에 살 수 있는 직거래장터!! 많은 사람들이 김치와 재료를 사가지고 갔다. 대량 주문도 많이 이루어지고 있었다. 요즘 광주사람들 .. 더보기 김치~ 하고 웃는 광주 오늘은 김치이야기를 하고 싶네요. 요즘 광주에서 김치, 김치 하거든요. 광주는 매년 김치축제를 해왔습니다. 맛이라면 최고라고 치는 곳이다 보니 우리나라 대표음식 김치를 테마로 16년째 축제를 열었습니다. 처음 시작할 때만 해도 세계에서 김치를 알아주지 않았지만 지금은 세계적으로 손꼽히는 웰빙식품이 되어 정말 뿌듯합니다. 그래서 광주김치축제도 규모나 범위가 넓어지고 전국적인 행사가 되었지요. 그리고 올해는 '광주김치문화축제'라는 타이틀을 들고 김치종주도시 광주의 야심작을 세계에 펼쳐보이려 합니다. 광주는 작년부터 미주지역에 씨앗을 뿌려 놓았고 올해는 8월부터 유럽지역에 축제설명회가 예정되어 있습니다. 김치가 일본음식이라는 생각을 불식시키고 김치 세계화에 팔을 걷어 붙인 겁니다. 10월 23일부터 시작되는 .. 더보기 이전 1 다음
