광주맛집을 소개합니다 _ 동원 게장 백반전문- 광주랑
광주맛집- 동원 게장 백반전문
업체-명동원게장백반전문
업종한식-일반한식
전화번호-(062) 223-7200
주소- 광주 동구 지산동
111영업-시간10:30 ~ 21:00
휴일명절- 연휴
제는 오늘 잘 안는 분들과 함께 점심 견 시청 블로그에 올리라고
맛 집을 가게 되었는데,
그 동안 저가 좋아했고 한 동안 못 먹은 게장 명가에 다녀와서 글을 쓰고 이다.
정말 맛있게 먹고 2시간 가량 이야기들과
함께 여자들에수다 및 즐거운 시간들을 참 오래 만에 보내고 왔다
사진도 찍고..다음 달에 또 만나서..안녕~~
지산동에 위치한 동원게장 백반 집은 광주뿐만 아니라 외지 사람들에게도 맛으로 유명한 명가이다.
간장게장용 게는 여수 돌 게와 신안 벌 게를 쓰는데 잡는 즉시 배에서
급 냉시키는 것을 가져다 쓰므로 탈 날 염려는 하지 않아도 된다는 말이다.
신선한 상태를 그대로 유지할 수 있어서 구수하면서도 감칠맛 난다.
또한 게살이 무를 수도 있는데 그렇지 않고 어느 정도 탄력을 유지하는 게 느낌이 좋았고, 맛이 있다는 것이다.
양념게장은 꽃게로 만드는데 매콤한 맛이 입안을 확확 달아오르게 한다.
꽃게는 살이 부드럽고 돌게는 살이 쫀득쫀득하면서 깊은 맛이 나서 참 좋았다.
게장부터 시작해서 모든 반찬은 항상 리필이 되며 한번 손님상에
오른 반찬은 절대 다른 손님상에 오르지 않고 버리게 된다고. 하였다.
광주 법원 뒤쪽 길로 무등산 호텔 방향으로 가다 굴다리를 약간 지나면 우측에 크게 있어서 쉽게 찾을수 있다.
귀여운아가야 너도 맛만 게장 먹으러 왔니? 많이 먹고……. 늘건강하여라~~!
(사진허락하였주셔서지명으로 정말 감사 드립니다.)
발콘디에서 진한 커피 향, 맛 끝내주었습니다.
커피는 한 잔 마셨지만 두잔 하고 같았습니다
한 잔은 진짜 맛만 커피,또 한
잔은 그곳에 경치와 함께
분이기에 한 잔을......
(두 분께도감사 드립니다. 진심으로 사진도 찍어 주셔서...~)
오늘 정말 행복하였고,즐겁게 지내고 왔습니다.
좌석100석
부가요금세금: 없음 / 봉사료: 없음
화장실남여개별 화장실 / 업소내위치
주차장 50대, 주차방법: 무료,
주차장소: 전용
예약정보가능 / 한시간 전 예약
기타시설
금연석
주류판매판매
(3기 블로그 기자 김현희) (2012,여름에가서 찍은 자료)
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