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통하라 광주/소식

빛고을 김장대전 ‘대박 났네’

빛고을 사랑 나눔 김장대전의

인기가 뜨겁습니다!


2014년부터 열린
빛고을 사랑 나눔 김장대전은
매년 꾸준한 상승세를
기록했는데요.

특히 올해 김장대전에서는
예약과 현장 판매에서
김장김치 120여 t이 판매되어
김장대전 기간인 16일까지
목표량 180t을 훌쩍
넘어설 것으로 예상됩니다.


전국에서 가족단위로
광주를 찾아 김장대전을
직접 즐기고 체험하는 등
인기몰이를 하고 있는데요.


광주광역시는
전라도 김치 맛을 유지하면서
타 지역 사람들에게
거부감을 주지 않도록
김장 레시피를 개발했습니다.


뿐만 아니라 지역 농가와
계약재배를 통해 배추와 무,
신안 비금 천일염, 함평 고춧가루,
여수 멸치 액젓 등을
공동 구매하고 사용했는데요.


HACCP 시설과
전통식품 인증을 받은 위생적인
지역 김치업체를 통해 생산된
김치 원․부재료를 제공
위생적이고 믿을 수 있다는
평가를 받고 있습니다.


시중가보다 저렴하고
믿을 수 있는 김치!

빛고을 사랑 나눔
김장대전에서
맛있는 김치를 담가요~