[광주맛집] 무더위로 잃은 원기 충전, Shall we meet 미식정 돌솥뼈다귀해장국 - 광주랑

 

무더위로 잃은 원기 충전이 필요할 때면 찾는 나의 단골집,

광주 북구 누문동에 위치하고 있는 미식정 입니다.

아실만한 분은 다 아는, 돌솥 뼈다귀해장국 집으로 유명한 곳입니다.

 

기본 반찬들

 깍두기와 배추김치는 싹 비우고 올 정도로 제 입맛엔 딱! 

깔끔보단 정감있는 식당분위기

이 날따라 손님층이 다양하지 않아 보였지만,
저처럼 청년층도 찾아오는 곳입니다.

다만 저녁에는 동네분들이 많아 편한 차림으로들 찾아오시더라구요.

팔팔 끓는 뼈다귀해장국이 제 앞에 놓이고

세덩어리의 뼈에서 살을 열심히 발라먹고 있으면,

제가 기다리고 기다리던 돌솥밥이 나옵니다.

검은콩과 흑미가 있어 씹히는 맛과 구수함이 있는 돌솥밥.

밥은 국에 말아먹고

돌솥의 누룬밥은 물을 부어 놓으면

그날따라 실패한 누룽지지만

제가 좋아하는 누룽지까지 맛보고 나면 배가 든든하다못해 꽉~ 찹니다.

뼈해장국은 6000원 입니다.

 

덥다고 냉면처럼 차가운 음식만 먹기엔 허한 속을 위해
뜨끈뜨끈한 뼈해장국 한 그릇 드시러 가시지요~

 

062-511-3603 / 광주 북구 누문동 114-25
KDB(금호)생명 빌딩에서 천변 건너 골목길로 들어가시면 오른편에 있습니다.