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풍암지구맛집

국가대표쉐프가 있는, 광주프렌치레스토랑 "더문" 운천저수지의 전경을 바라보면서 맛있는 프렌치레스토랑 "더 문"을 찾았습니다. 이 곳은 국가대표 쉐프가 있는곳이라고해서 더 기대가 되었어요. 런치는 좀 더 저렴하게 즐길 수 있는지라 주말 런치로 이용하였구요- 식전빵은 먹물치아바타, 에멘탈치즈빵이 나온답니다. 같이 곁들여먹는 치즈며 버터며 일품이에요 가볍게 곁들여먹는 비프샐러드. 상큼한 드레싱소스에 버섯과 소고기가 함께 들어가져있는데 샐러드라는 메뉴이름때문에 가볍게먹어야지했거늘 너무 맛있었던 음식이랍니다. 아삭아삭 양상추와, 굽기가 적당한 소고기가 너무 잘 어우러져서 광주프렌치레스토랑 할만 했답니다. 국가대표쉐프가 계시는곳인지라, 역시 음식은 보장된곳같아요. 광주에서 먹어보았떤 알리오올리오중 이 집이 단연코 제일이었어요 자칫 잘못하면은 느끼할 수 있는 오일.. 더보기
[광주맛집] 뜨끈한 생선국물이 생각날 땐, Shall we meet 생태탕 -광주랑 지원이네 생태랑 대구랑 갑자기 추워진 날씨에 생각나는 건, 끝내주는 국물!!! 얼마전에 먹었던 생태탕이 맛있었던 곳을 소개해 드릴까 해요. 풍암지구에 있는 "지원이네 생태랑 대구랑" ▲ 일본산은 사용하지 않습니다. ------------------------------------------------- 국내산 쌀과 배추김치만을 취급합니다. ▼ 총 14 테이블 정도 있었던 것 같아요. 주문 후 돌솥밥을 불에 올리고, 탕과 함께 상에 올라오기까지 대략 15분 정도 소요됩니다. 식당 이름에서 대표메뉴를 떡-하니 써두셔서인지 주로 생태탕과 대구탕을 드시는 것 같았어요. 저는 생태탕으로 선택! 기본 반찬들이 깔끔하네 나와 맛까지 괜찮더라구요. 싱싱한 상추겉절이에 윗줄의 반찬들은 제가 반찬접시를 싹 비울 정도! 한.. 더보기