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추어탕

찬 이슬이 맺히는, 한로 한로는 그 이름대로 차가운 이슬이라는 뜻인데요.24절기 가운데 17번째 절기로 찬이슬이 맺히기 시작하는 시기라는 뜻의 절기입니다. 한로는 양력 10월 8~9일 무렵이 입기일이며, 음력으로는 9월의 절기입니다. 한로에는 공기가 차츰 선선해짐에 따라 이슬이 찬 공기를 만나 서리로 변하기 직전의 시기입니다. 한로즈음은 찬이슬이 맺힐 시기여서 기온이 내려갑니다. 농촌은 기온이 더 내려가기 전에 추수를 끝내야 하므로 오곡백과를 수확하기 위해 타작이 한창인 때입니다. 한로는 여름철의 꽃보다 아름다운 가을 단풍이 짙어지고, 제비 같은 여름새와 기러기 같은 겨울새가 교체되는 시기이기도 합니다. 한로는 중앙절과 비슷한 시기에 드는 때가 많아서 중앙절 풍속인 머리에 수유를 꽂거나, 높은 데 올라가 고향을 바라본다든지 하는.. 더보기
더위가 한풀 꺽이는 처서 처서는 24절기의 하나로 입추와 백로 사이에 드는 절기입니다. 이 무렵이 되면 입추 무렵까지 기승을 부리던 더위도 한풀 꺽이면서 아침 저녁으로 제법 선선한 가을 바람이 불어 오기 시작합니다. '처서'가 가까워지고 있기 때문인지 요즘 아침 저녁의 공기도 제법 선선해진 것을 느낄 수 있는데요. 여러분은 어떠세요? 처서는 입추와 백로 사이에 드는 절기이기 때문에 양력으로는 8월 23일경, 음력으로는 7월 중순에 해당합니다. 이 때가 되면 논둑이나 산소의 풀을 깍아 벌초를 하는데, 처서가 지나면 더이상 풀도 자라지 않기 때문에 이 무렵에 벌초를 한다고 합니다. 또, '처서'가 지나면 모기도 입이 비뚤어진다'는 속담처럼 모기의 극성도 사라지고, 농부들은 여름내 매만지던 쟁기와 호미를 깨끗이 씻어 갈무리합니다. 예.. 더보기
[광주맛집] 광주 치평동 상무지구 기와집 생태탕전문점 오늘 소개해드릴 광주랑의 추천 맛집! 바로 다가오는 겨울, 떠나가는 늦가을에 어울리는 얼큰한 생태탕 뚝배기전문점 광주 상무지구의 '기와집'이랍니다. 생태탕뿐만 아니라 추어탕, 알탕, 생태전골 등 요즈음 같은 시기에 무척 끌리는 얼큰한 탕 전문점이랍니다~! 광주 서구 치평동, 즉 상무지구 먹자골목에 위치하여 있구요. '기와집'이라는 상호명답게 기와집이 단연 눈에 띄는데요! 담벼락을 수놓은 담장이 나무도 운치가 제법 있답니다. 기와집, 한정식다운 한옥 인테리어로 편안한 분위기가 조성되어 있습니다. 메뉴는 위와 같구요. 광주 상무지구 기와집의 강력한 매력은 바로 맛, 풍부한 양과 더불어, 합리적인 가격이라는 겁니다. 생태지리탕, 추어탕, 설렁탕, 알탕, 생태전골 이 메뉴들로 승부를 보는군요!! 기와집의 추천메.. 더보기