세균오염검사측정기 썸네일형 리스트형 광주시, ‘찾아가는 식중독예방 진단서비스’ 실시 광주광역시는 음식점의 식중독 발생을 예방하고 현장중심의 맞춤형 위생관리를 위해 오는 16일부터 11월까지 ‘찾아가는 식중독예방 진단서비스’를 실시한다고 밝혔다. 광주시는 지난해 500㎡이상 153곳에서 진단 서비스를 실시한 결과, 식중독 발생 저감효과와 영업자의 호응을 얻어 올해는 270~499㎡ 규모의 음식점 430여 곳으로 서비스 제공 대상을 늘렸다. 진단 서비스는 atp측정기(세균오염검사 측정기) 등을 이용해 △개인위생 △환경위생 △식재료 등의 관리상태 등을 사전에 집중 진단하고 각 업소가 취약 부분을 집중관리 하도록 지도할 계획이다. 강철호 광주시 식품안전과장은 “광주시는 지난달 식품의약품안전처가 전국 17개 시․도를 대상으로 실시한 2013년 식중독 예방관리 추진사항 평가에서 2년 연속 우수기관.. 더보기 이전 1 다음
