김장문화 유네스코 썸네일형 리스트형 중외공원에서 열리는 제21회 광주세계김치문화축제 광주세계김치문화축제는 우리 시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제입니다. 김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하자는 취지에서 열리게 되었습니다. 1994년 제1회 광주김치축제로 시작되었지만 2009년에 광주김치문화축제로 명칭이 변경되었습니다. 광주세계김치문화축제는 세계 속으로 뻗어가는 대한민국 음식문화의 핵심 코드인 '김치'를 주테마로 하는 축제입니다. 해마다 중외공원에서 열리고 있으며, 특히 '광주김치'의 진하고 깊은 맛을 자랑합니다. 메인 무대에서는 다양한 공연을 접할 수 있고, 김치오감 파빌리온에서는 김치를 보고, 듣고, 담그고, 맛보고, 느끼는 오감을 체험할 수 있습니다. 명인과 함께하는 김치문화탐험이 있어 명인에게 직접 김치 담그는 법을 배울 수도 있습니다.. 더보기 광주시, ‘김장문화’ 유네스코 등재 축하행사 열어 광주시, ‘김장문화’ 유네스코 등재 축하행사 열어 - 7일 김치타운에서 김치나눔 행사, 김장시연 등 다채로운 프로그램 운영 (생명농업과, 613-3990) 광주광역시는 지난 7일 광주김치타운에서 시민, 자원봉사자 등 200여명이 참여한 가운데 ‘김장문화’ 유네스코 인류무형유산 등재기념 축하행사를 개최했다. 이날 행사에는 광주김치축제 대통령상 수상자의 김치담그기 시연과 꽃게보쌈김치, 홍어배추김치 등 김치 전시 및 김치응용요리 시식 등 다양한 프로그램이 준비되어 관람객들의 눈과 입을 즐겁게 했다. 특히, 지역기업인 ‘제이케이 상조(대표 채인기)’와 의료인 봉사단체 ‘(사)한빛’이 각각 3,000kg, 400kg의 김치나누기 행사를 함으로써 이웃과 함께하고 나누는 ‘김장문화’ 정신을 실천하는 더욱 뜻 깊은 자.. 더보기 이전 1 다음
