광주시, 제5기 ‘광주 맛집’ 100곳 선정
광주시, 제5기 ‘광주 맛집’ 100곳 선정 (관광진흥과, 613-3640) 광주광역시는 광주의 맛과 멋을 두루 갖춘 제5기 ‘광주 맛집’ 100곳을 선정했다. ‘광주 맛집’은 지난해 10월부터 공고를 통해 접수된 총 153곳을 대상으로 서류심사, 예비심사, 본심사를 거쳐 한정식 7, 한식 68, 양식 9, 일식 6, 중식 7, 기타 3곳 등 100곳을 최종 선정했다. 특히 본심사에서는 음식 관련 학계, 전문가, 협회 등 15명의 외부 심사위원회가 시식과 현장 평가를 통해 음식 맛과 서비스, 위생, 편의성 등 전반적인 분야를 심사에 반영해 외부 관광객들의 이용 만족도를 높이기 위해 노력했다. 이번에 선정된 맛집은 광주시 홈페이지(누리집 www.gwangju.go.kr) 공고를 통해 확인할 수 있다. 관련..
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[광주 맛집] 광주 대표 매운갈비찜 맛집 전격 비교, 솔직 후기 - 첨단 '매운날' VS 용봉지구 '청양골'
스트레스도 풀리고, 맛도 좋고~ 매운갈비찜은 이미 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 다양한 식당들이 우후죽순 쏟아져 나왔다. 그 중에서도 광주에서 입소문 타고 많은 블로거들의 극찬을 받은 두 매운갈비찜 맛집을 비교해보았다. (위 : 매운날, 아래 : 청양골) 가장 먼저 밑반찬을 비교해보았다. 두 식당 모두 밑반찬이 훌륭한 편은 아니다. 매운날은 콩나물 무침, 깍두기, 샐러드 등 무난한 반찬과 함께 매운 갈비찜에 넣어서 함께 먹을 삶은 달걀과 황도 화채가 제공된다. 황도 화채는 기대보다 맛있지만, 무료 리필은 안 되며 3,000원을 추가해야 한다. 청양골은 백김치, 단무지, 깍두기 등 기본 반찬과 함께 고소한 부추 무침과 흑임자 샐러드, 그리고 개운한 어묵탕이 함께 나온다. 기본 반찬들은 무난한 편이나, 부추..
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