[광주 맛집] 숯불갈비, 동네에서 즐기자

 

 

 

 

 

 

맛있는 음식을 찾아먹으러 여기저기 돌아다니는게 하나의 재미이지만

진정한 맛은, 부담없이 동네에서도 편히 즐길 수 있는 것도 하나의 방법이라고 생각합니다.

동네에서 편히 즐길 수 있는 숯불갈비구이집.

문흥동 숯불갈비구이 마루를 소개해드립니다.

 

#위치는, 문흥동 라인동산2차 아파트 맞은편입니다^^

 

 

아담한 가게 내부입니다.

하지만 고기의 맛과 질만큼은 가게 크기와는 전혀다르답니다!

저녁늦은시간 부담없이, 잠이 안올 때 숯불갈비 어때요?

 

 

인상깊었던 문흥동 고깃집 마루의 선반입니다.

대부분 식당들이, 물컵과 휴지 등 테이블 한켠에 자리잡고 있는게

은근히 불편하기도했는데, 마루는 각 테이블마다 위쪽에 이렇게 선반으로 자리잡아서

공간의 활용도가 높답니다. 이런 센스. 참 좋죠^^?

 

 

여느 고깃집과 다름없는 가격대이지만

숯불갈비구이라는 위주로 많은 고기종류없이

가장 기본인, 양념돼지갈비구이 그리고 별미인 마늘양념구이와 삼겹살을 취급하고 있습니다.

식사류에 냉면과 사진에는 없지만 쌀국수도 있답니다.

 

 

 

마루숯불갈비의 대표메뉴, 양념돼지갈비를 시켰습니다.

참숯에 익어가는지라 고기자체에 깊은맛이 더 느껴져요!

동네에 이런 맛집 참 좋은거같아요~

칼집 사이사이로 양념이 베겨있어서 더 군침을 돌게합니다.

 

 

숯불에 살살 익어간 노릇노릇한 양념갈비가 밤 10시가 넘은 시간이지만

다이어트와는 관계없이 숙숙 들어가더라구요~!

 

 

고기와 늘 환상궁합인 상추쌈과 쌈장 양파장아찌면

그 어느 것 하나 부러울 게 없지요~

멀리까지 안 나가도 동네 근처에서 즐길 수 있는게 너무 매력적이랍니다.

 

 

 

그냥먹기엔 심심하니 갈비와 최고의 파트너인 물냉면을 안 시킬수가 없죠!

냉면 또한 살얼음 동동 띄워져있어서 군침을 돌게합니다^^

 

 

냉면에 갈비 한 젓가락이면 밤 늦은시간에도 멈추질않는 먹방이랍니다!

 

 

 

양념갈비구이가 조금 물려간다 싶을 때는

마루숯불구이의 또 다른 자랑거리, 마늘갈비도 드셔보세요^^

 

 

마늘이 알알이 올라가있어서

깔끔하고 개운한 갈비의 맛을 느낄 수 있답니다.

 

 

 

중간중간 마늘이 속속 박힌 마늘숯불갈비가 보이시나요^^?

어찌나 개운하고 깔끔하던지

 

갈비는 아무래도 좀 느끼하고 무거운 질감의 고기라고 생각하지만

문흥동 맛집, 숯불갈비 마루의 마늘갈비는 그 편견을 깨뜨려준답니다.

 

 

마늘갈비는 특히나 그냥 먹는게 제일 맛있더라구요 저는^^

양념갈비, 마늘갈비 모두 다 추천한답니다.

아담한 동네가게지만, 여느 맛집과 뒤지지않는 동네에 숨어있는 맛집이랍니다!

 

 

오늘 밤, 가볍게 동네마실하면서

문흥동 숯불갈비 마루에서 맛있는 갈비 한 점 어떠세요?