[광주맛집] '맛있게 매운' 상무지구 신쭈꾸미!!

오늘은 서비스에 감동! 맛에 또 한번 감동받는 집!
상무지구 신쭈꾸미에 다녀왔습니다.
상무지구에서 토익시험을 보고 잠깐 친구를 만나 얘기 나누는데
마침, 아빠께서 외식하자시는 말에
바로 가족들을 상무지구로 불렀답니다~
원래 저녁을 먹기로 예정되어 있었으나...
이곳 또한 잘 알려진 집이라
저녁시간이 가까워지면 붐비고 기다려야 먹을 수 있을거란 말에
가게 오픈시간인 4시가 약간 넘은 시간에 가게를 찾아
 바로 이른 저녁을 먹었습니다..

가게의 외부, 내부 모습입니다.
가게가 작은 것 같지만 보이는것보단 크고
옆 건물에 별관도 있더라구요 깔끔해보여 좋았습니다.
4시에 오픈하고 몇분 지나지 않았는데도 불구하고
이미 꽤 많은 사람들이 식사중이죠?ㅎㅎ

메뉴판입니다!
세가지 쭈꾸미 메뉴 중
저희가족은 신쭈꾸미 2인분과 쭈꾸미 대하2인분을 시켰습니다!

깔끔한 기본 밑반찬입니다.
계란은 무제한 리필이 되니 참고하세요^^
반찬가짓수가 많진 않지만 깔끔하고 맛있습니다.
특히 마지막 사진 왼쪽 콩나물국...보이세요?ㅎㅎ
맑고 개운하고 시원하기까지 한 저 콩나물국,
쭈꾸미 먹고 매워서 땀이 송글송글 나려할때 먹으면 더 시원합니다~ㅋㅋ

주문한 음식이 나왔습니다~~~ㅎㅎ
사장님께서 불을 켜주시면서 드셔보셨냐고 상당히 매우니
기본반찬으로 나왔던
쌈무에다 콩나물 넣어서 싸 드시라고 친절히 알려주시고,
비어있는 반찬들도 전부 새로 리필해주셨습니다^^
(근데 사실 쌈무에 안싸먹고 그냥 먹는 게 더 맛있었습니다^.^)

5분에서 10분정도 조금씩 저어가며 익히고 난 모습입니다.
저기 보이는 저 흰 계란은 리필해서 나중에 껍질을 까서 넣은 것입니다.

말그대로 '맛있게 매운' 특유의 양념이 잔뜩 베인 쭈꾸미를 집어
매운맛을 중화시키는 콩나물을 함께 먹으면 정말 최고입니다~
매운걸 잘 못먹는 저희 가족들 모두
맵다맵다하며 땀흘리면서도 전부 싹싹 비우고
쭈꾸미를 추가로 주문해 또 전부 먹은걸 보면
한국인에겐 역시 매운맛인가 봅니다..ㅋ

쭈꾸미를 먹고나서 볶음밥을 시키면
남은 쭈꾸미 양념에 이렇게 밥을 볶아주십니다.
사장님께서도 맛있게 볶아드린다고 자신있게 말하실 정도로,
또 저희 엄마께서 이 양념은 뭘 넣어 만든걸까..하셨을 정도로
맛있게 볶아주셨습니다~~~ㅎㅎ
재료만 보면 다른 집에서 해주는 볶음밥과
큰 차이가 없어보이는데
정말 이 양념은 뭘로 만든건지 저도 궁금했습니다.
공기 4개를 또 몽땅 먹고 포만감에 젖어 이야기.....를 하고 싶었지만
저녁시간이 가까워지면서 사람이 많아져 빨리 계산하고 나왔답니다.

매운음식을 좋아하시는 분들은 물론이거니와
매운음식을 잘 드시지 못하는 분들께도
추천해드리고싶은 메뉴입니다~~
저 또한 매운음식을 잘 먹지 못하는데도 불구하고
아주 맛있게 먹었으니깐요~~~^^

아참!  마지막으로 한가지 더!
이곳이 신문에도 보도되었던 맛집이더라구요
음식점 사장님의 마인드에 대한 내용이 와닿아
기사 주소 올립니다^^
http://www.gwangnam.co.kr/news/news_view.htm?idxno=2010051214472262878

맛집정보
주소 광주광역시 서구 치평동 1188
(광주 시청 옆 현대 APT 앞 먹자골목 입구)
전화 (062) 383-6991
영업시간 오후 4시부터 오후 12시
(명절 이외 휴무일은 따로 없다고 하십니다)