홍어 썸네일형 리스트형 상무지구 운천저수지 근교 홍애집 저번달 첫취재로 영산포 홍어축제를 다녀온 후 정신없이 5월이 지나간듯 합니다. 뒤늦게 후속취재로 상무지구 홍어전문점 맞집을 다녀왔습니다. 상무지구 운천저수지 건너편 홍애집...아시는분도 많고 개인블로그 등에 제법 소개가 된듯합니다만 이맛집의 진가는 단지 홍어요리가 맛있어서가 아닙니다. 물론 개인마다 음식의 취향은 다름니다만 어쨋든 차차 애기해보도록 하고요 일단 맛집에 왔으니 이 맛집의 주된메뉴를 알아 보아야 하겠습니다. 전라도 잔치집 명절날등에 빠지지 않는 음식이 홍어입니다. 주로 홍어무침이 주종 입니다만 홍어를 즐기시는 분들이라면 아시듯 홍어음식에도 등급이 있지요^^ 대체로 홍어의 삭힌향의 정도로 구분하는데.. 가장기본이 되는 홍어음식 홍어무침이 3급이면 홍어회나 삼합이 2급정도 이지요 1급은 어지간히.. 더보기 제9회 영산포 홍어축제 제9회 영산포 홍어축제 지난 주말 5월 3일 부터 5일까지 3일간 나주 영산강 둔치 체육공원에서 영산포 홍어축제가 열렸습니다. 맞의 고장 남도하면 떠오르는 수많은 음식중 단연 빠질수 없는 것 중의 하나가 홍어! 홍어에 대한 역사,문화,공연과 볼거리등 다양한 체험행사들로 꾸며져 올해로 9회째를 맞고 있습니다. 매해 치뤄지는 행사라 올해엔 특별히 작년 개통된 영산강 자전거 길로 라이딩겸 다녀와 봤습니다. 근래들어 지자체별 자전거도로가 많이 개통되고 있지요. 그중 영산강 자전거길을 포함 많은 시설들이 안전성이나 시설관리 등 여러 논란거리가 되고 있지만, 오늘 다녀온 대략 광주천 인근에서 부터 영산포까지의 구간은 이정표만 잘 찾아보고 가신다면 비교적 안전하고 중간중간 쉼터도 많이 있는 구간입니다. 거리는 약24.. 더보기 이전 1 다음
