안녕하세요.

광주랑 블로그 기자단 나현철입니다.

올해로 성년을 맞은 제 20회 광주세계김치문화축제가 10월 5일부터 10월 9일까지 광주 중외공원 일원에서 열립니다.

올 연말에 김치가 세계유네스코무형문화제가 되길...

김성훈 광주세계김치문화축제위원장님, 강운태 시장님, 조호권 시의회의장님,반크 및 이종원 홍보대사님, 한복려 요리가, 장휘국 교육감 및 이용섭국회위원, 김재균 전 국회위원,  임내현 민주당 광주시당, 이정제 새누리당 광주시당, 송광운 북구청장님, 민형배 광산구청장님 그리고 주한 외국 대사관 님 많은분들이 참석하셨습니다. 
더 오셨는데 제 기억에도 한계가 있습니다.

광주세계김치문화축제에는 부스가 크게 3개가 있습니다.
김치오감체험관, 김치 디자인산업관, 김치 문화관 저는 이곳 3곳에 다 가봤어요.

김치오감체험관에서는 다양한 김치응용식품 및 체험하고 자신이 만든 음식물을 먹을 수 있었는데요.

동치미슬러시,김치 또띠아, 김치전, 열무비빔밥, 김치 탁본, 김치 담그기 까지 무척 다양 했습니다.

김치오감체험관 전경(보고, 만들고 먹고....)

▲ 동치미 슬러시

▲ 김치버스

광주세계김치문화축제를 홍보 하기 위해서 지구촌을 돌아 다니며 홍보한 김치버스팀.

김치버스 2기가 출범되어 10월 말부터 일본에서 우리김치 바로 알리기 및 한국 음식 홍보를 진행한다고 합니다. 
부스에서 여러가지 김치 퓨전음식을 선보였다.
김치 또띠아 인줄 알고 먹었는데 맛있었다. 

▲ 김치 담그기 체험

김치오감체험관에서는 여러가지 프로그램과 체험이 있었는데, 저도 돌아 다니면서 먹었습니다.

점심시간에 취재하다보니...내가 직접 만들어서 먹으니 더 맛있던데요. 

김치 브리또와 김치전은 사 먹었습니다.
참고로 김치전은 제가 만들어서 먹었습니다.

열무비빔밥이 제일 인기가 많았습니다.

한쪽에서는 비빔밥과 광주에 대한 설문이 있어서 한번 들여다 봤습니다.

김치디자인산업관에서는 김치의 역사에 대해서 알 수 있었습니다.

어머니의 손맛인 김치 에서부터 산업화를 거쳐 디자인 김치 까지...

끝으로 김치 문화관이 있는데, 김치 경연과 아카데미를 주로 합니다. 
프로 그램 중 하나로 김치사랑 나눔 행사가 있었는데, 저도 참여 했습니다.
앞쪽에서 시장님과 홍보대사 및 내빈들도 같이 참여 했습니다.

담군 김치는 7포기씩 박스에 포장하여 불우이웃이나 사회 소외층에게 전달된 걸로 알고 있습니다.


축제 이모조모

주말을 맞이하여 푸른 잔디밭에 놀러 나온 시민들이 많았습니다.부스는 크게 3동 이었지만, 남도 김치 큰 장터, 맛집골목,김치놀이마당, 남도특산물거리 등 볼거리와 즐길거리가 많았는데 한번 살펴볼겠습니다.



홍보대사 팬 사인회(반크 대표 와 김치버스, 주군의 태양에서 나오는 이종원씨)

김치 캐릭터들 인기 많네.

먹는 게 남는거야.


2015 광주 하계 유니버시아드도 홍보

누리비도 홍보. 브이~

중외공원


홈페이지 http://kimchi.gwangju.go.kr

블로그 http://www.gwangjukimchi.com




Posted by 비회원

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산해와진미 송정떡갈비
송정떡갈비 1면

산해: 히야아~ 맛있는 냄새다. 줄서서 먹어야 할만큼 맛있는 요리인가봐요! 진미: 당연하지...!

송정떡갈비 2면

진미: 30년 전통의 송정떡갈비는 별미중에 별미로 서민들의 사랑을 듬뿍받는 요리가구! 햐아~

송정떡갈비 3면

산해: 갈비속에 떡을 넣어 굽다니 참 기발한 생각이야! 진미: 윽!

송정떡갈비 4면

진미: 갈비속에 떡을 넣은 것이 아니라 갈비살을 인절미 모양으로 만들었다고 해서 떡갈비야 먹어보면 알게 돼!

송정떡갈비 5면

산해: 쏙 호오 첫 맛은 부드러운 육질로 사로잡고 끝 맛은 그윽한 숯불향으로 마무리

송정떡갈비 6면

식당주인: 뼈국물은 무한리필입니다 진미: 캬~ 정을 푹 우려냈네 산해: 송정떡갈비는 한마디로 완전감동


만화작가 : 박영철님


Posted by 광주랑

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  2. Favicon of http://vibary.tistory.com/ 비바리 2008.12.26 22:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    송정떡갈비 그래 유명한가요?
    한식조리사셤 볼때 떡갈비가 왜그리 어렵든지.
    석쇠 위에서 타지않게 구워야 했거든요..

  3. Favicon of http://bluepango.net Bluepango 2008.12.26 22:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만화로만 봐선 맛있는 줄 모르겠어요.
    실감나게 사진으로 올려 주세요....^^
    .
    .
    .
    그러면서 침 질질 흘리고 있는 블루팡오...^^

    • Favicon of http://saygj.com 똥띠파파 2008.12.27 09:18  댓글주소  수정/삭제

      블루팡오님 일전에 박효수님이 포스팅하신 송정떡갈비 관련 사진이 있는 글을 트랙백 걸어 놨습니다.
      반갑구 자주 뵐께요 *^^*

  4. Favicon of http://handonge.tistory.com 맑은물한동이 2008.12.26 23:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안그래도 출출하던 참인데... 침이 꿀꺽~~~
    그림에 떡갈비~~~;;;

  5. Favicon of http://siarori.tistory.com 로리언니♩ 2008.12.27 00:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와아
    사진 하나 없는데 만화만으로 대사만으로
    이렇게 침이 고이게 할 수 있다니 !!!!!!!!!

    정말 맛있겠어요 ㅠ.ㅠ 무한 상상중 ㅠㅠㅠ !!! ㅋㅋㅋㅋ

  6. Favicon of http://lifeisgood.tistory.com GoodLife 2008.12.27 00:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광고입니까? 재미난 광고네요 - 만화로 만들어진... 광주가면 꼭 한번 가서 먹어보고 싶네요!

  7. Favicon of http://digitalfish.tistory.com 넷물고기 2008.12.27 01:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와, 만화도 좋지만, 처음와본 빛이드는창 님 블로그 스킨 참 마음에드네요. (^^) 저도 고향이 광주랍니다.

  8. Favicon of http://www.soondesign.co.kr 이정일 2008.12.27 01:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재미있는 만화 마케팅이네요.

  9. Favicon of http://windlov2.tistory.com 돌이아빠 2008.12.27 01:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    작년에도 가 봤지만 예전같지 않더라구요. 떡갈비집도 많이 사라진듯 하고.
    옛날의 그맛이 나는 곳은 별로 없더라는 아쉬움이...
    그래도! 맛있지요잉~!!!

  10. Favicon of http://gemoni.tistory.com 바람노래 2008.12.27 02:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    떡갈비 개인적으로 좋아하는데 말이죠.ㅎ
    다져놓고선!!아주 야들야들하게 말입니다.ㅋ

  11. Favicon of http://chohamuseum.net/rss 초하(初夏) 2008.12.27 08:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    배고파 먹고 싶어요~~
    좋은 글들로 새해에도 자주 뵙길 바랍니다.

    나흘 밖에 남지 않은 2008년, 알찬 시간되시고,
    멋진 새해 맞으시길 바랍니다.

  12. Favicon of http://rusk.kr 재밍 2008.12.27 12:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대장금처럼 한국적인 느낌의 만화네요 ㅎㅎㅎ
    떡갈비 맛나겠습니다!!

  13. Favicon of http://nice4you.tistory.com 꼬마나무 2008.12.27 12:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오오 만화로보니 재미까지 더해주는군요 ㅎㅎㅎ
    갑자기 배고파진다 ㅎㅎ

  14. Favicon of http://pinkchu.tistory.com 소녀♡ 2008.12.27 14:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 국물 무한리필이라는 송정떡갈비;; ㅎ
    함 먹으러 가야겠어요 ^-^

  15. Favicon of http://keosigi.tistory.com 은파리 2008.12.27 20:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우, 떡갈비엔 떡이 들어가지 않는군요..^^
    정말 만화로 보니 그맛이 더욱 땡깁니다.
    근디요 빛의창가님 필명을 바꾸신 겐가요?
    똥띠파파라 그 의미가 궁금해 지는 군요.

    • Favicon of http://saygj.com 똥띠파파 2008.12.27 21:10  댓글주소  수정/삭제

      하하~ 은파리님 이 블로그는 팀블로그처럼 운영되는 곳이랍니다.... 여러명의 블로거가 활동하고 있어요.
      다른 블로그에 댓글을 올릴때는 '빛이드는창'이라는 필명을 사용하구요.
      이곳에서는 각자의 필명을 사용하고 있지요.. ^^ :)

    • Favicon of http://keosigi.tistory.com 은파리 2008.12.27 22:35  댓글주소  수정/삭제

      엥, 그런거였군요.^^ 부끄;
      그래도 똥띠파파님 이름이 독특하단 궁금증..^^

  16. Favicon of http://aiesecks.tistory.com 아디오스 2008.12.28 02:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흐 너무 맛있겠는데요~ ㅋㅋ 만화로 홍보를... 멋진데요

  17. Favicon of http://jiha.net/tc 지하 2008.12.29 01:31  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어흑.저 떡갈비 좋아하는데 ㅠ_ㅠ 만화 홍보 좋은데요 ^^

  18. Favicon of http://ddungchae.tistory.com 뚱채어뭉 2008.12.29 10:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~~ 배고프다... 만화홍보 멋집니다!!

    • 똥띠파파 2008.12.29 21:28  댓글주소  수정/삭제

      뚱채어뭉님 반갑습니다....
      칭찬 감사하구요 연말 잘 보내시구 새해 복 많이 받으소서 *^^*

  19. Favicon of http://jynira.tistory.com 꼬장 2009.01.09 03:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저녁에 보니까 군침흐르네요~^^
    떡갈비 꼭 먹어보고 싶어집니다.

  20. Favicon of http://mimic.tistory.com 미미씨 2009.01.13 13:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 여기가서 떡갈비 먹어봤어요. 음...또 먹고싶다

  21. Favicon of http://icahn.tistory.com 행우니 2009.04.22 11:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    떡갈비 넘넘 먹고파요...
    의정부쪽에서 한번 먹어봤는데 맛이 기가막히더라고요..^^* 비싼게 흠이지만;;
    송정떡갈비 기억해두겠습니다..^^*

광주 국제식품 산업전 2008. 11. 20 ~ 23 일까지 김대중컨벤션센터에서 열리고 있는데요 한국과 세계의 맛이 한자리에 어우러지는 식품전...특히 광주를 대표하는 광주 5미 오리탕,무등산 보리밥,송정떡갈비,광주김치, 한정식과 다양한 빵공예와 케익류, 사탕공예, 사찰음식,폐백음식... 다양한 데코레이션 등등 볼거리가 다양하게 펼쳐지는듯 ...시간되시는 분들께서는 한번 구경하시는것도 좋을듯 합니다.

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                       광주 5미 오리탕...
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                         광주 5미 무등산 보리밥...
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        광주 5미 송정 떡갈비...
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                 떡갈비...
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                                            광주 5미...광주 김치...
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                                           광주 김치...

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                               광주 5미...한정식...
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                                                케잌류....
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                                 사탕공예...
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  연 차... 사찰에서 백연차를 많이 시음하기도 하지요.
 
김대중컨벤션센터에서 열리고 있는 2008 광주국제식품 산업전 2008. 11. 20 ~ 23일까지...다양한 맛이 한자리에 느껴지는 풍성한 식품전 풍성한 프로그램과 볼거리 ...향토음식과 조리작품전,와인특별전, 빵과 제과 페스티벌,커피바리스타 등등...다양하게 펼쳐지고 있습니다.

         2008 광주 국제식품 산업전...시사.



                    

Posted by 광주랑

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  1. 엘리야 2008.11.24 08:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광주의 인기 음식들이 다있네요.

  2. Favicon of http://politicalpr.tistory.com 짝퉁공무원 2008.11.24 10:05  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    프랭카드의 강렬한 붉은 색이 중국을 연상케합니다.
    열렬 환영 ^^
    시사님의 관심이 다양하시군요.

  3. Favicon of http://salim.tistory.com Henhi 2008.11.24 10:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    연차의 맛이 궁금하네요.
    처음 보기도 하구요.

  4. Favicon of http://ges76tistory.com 지연맘 2008.11.24 14:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음식들도 여려 종류에 음식이 아닌 하나에 작품 같네요..
    정성도 들어 있어서 먹기엔 아까울것 같아요..

  5. Favicon of http://vibary.tistory.com/ 비바리 2008.11.28 17:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 요런쪽에 무지 관심 있어요.