광주 윤상현시장 썸네일형 리스트형 광주 김치아카데미, 김치 소믈리에 수강생 모집 광주광역시 위탁교육 기관인 ㈔광주김치아카데미는 최고의 김치전문가 양성과정인 ‘2015 김치 소믈리에 교육 프로그램’ 수강생을 모집한다고 15일 밝혔다. 전체 20주(3월4일~7월15일) 과정으로 구성된 ‘김치 소믈리에’ 교육은 수강인원 20명을 대상으로 매주 수요일 오전 10시부터 3시간 동안 남구 임암동 광주김치타운에서 운영된다. 수강을 희망하는 시민은 다음달 3일까지 광주김치아카데미 전화(062-672-8446~7번) 또는 방문 접수 할 수 있으며 수강료는 재료비를 포함해 50만원이다. 최고의 김치전문가 교육 프로그램으로 자리매김하고 있는 ‘김치 소믈리에’ 양성과정은 포기배추김치, 전라반지, 보쌈김치, 궁중젓국지, 파프리카김치, 콜라비김치 등 남도김치를 비롯해 전국의 향토김치와 새로운 김치를 담그는 .. 더보기 이전 1 다음