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김치축제

[광주시]제17회 세계김치문화축제 10월23일~27일 -블로그 기자단 1기 김원 세번째 기사 트위터 ID @Queenwon2 세계 김치문화축제 일시 : 10월 23일 ~ 27일 까지 장소: 광주 중외공원 일원 오늘 개막한 제 17회 세계김치문화축제에 다녀왔습니다! 개막식이 있는 날이라 그런지 많은 사람들(남녀노소,국적불문) 로 가득 차 있었고 다양한 행사(공연, 콘서트)도 진행중이었어요^^ 김치축제는 1. 전시/경연 2. 문화축제 3.마케팅/학술 세가지 분야의 프로그램으로 나누어 진행되고 있습니다! 저는 그 중에서 1. 전시/경영 프로그램 중 김치주제관 "김치견문론"에 대해 소개하겠습니다. 김치주제관 앞에는 사람들이 줄을 서서 기다리고 있었습니다. 이곳은 입구에서 가장 가까운 전시실로 김치의 역사를 보여주는 곳이에요. 고려시대부터 지금까지 어떤 종류의 김치.. 더보기
김치 찾아 떠나는 특별한 여행, 광주세계김치문화축제 김치문화난장, 김치산업화, 광주비엔날레와 함께 시민 속으로 지난해 세계김치문화축제 식전공연 광주에서 열리는 ‘제17회 세계김치문화축제’가 오는 10월 23일부터 27일까지 5일간 ‘천년의 맛, 세계속으로!’라는 주제로 중외공원 일원에서 개최된다. 세계김치문화축제 추진위원회(위원장 김성훈․前 농림부장관)는 지난 31일 오후 2시 시청 3층 중회의실에서 총회를 열어 올해 축제의 세부실행계획을 점검한 후, 당초 월드컵경기장으로 예정된 축제 장소를 광주비엔날레(9.3~11.7)와 연계한 시민들과 함께하는 축제로 다가서기 위해 중외공원 일원으로 변경했다. 이날 추진위원회에서는 김치산업화, 세계화, 시민참여화에 올해 축제의 중점목표를 설정하고, 세계 5대 건강식품으로 인정받은 김치의 문화적 전통을 살리면서 세계인과.. 더보기
식객-김치전쟁 시사회 천재요리사 장은(김정은)과 정통파 식객 성찬(진구)의 요리대결이 펼쳐지는 식객-김치전쟁이 28일 개봉을 앞두고 광주에서 시사회를 열었다. 전체 분량의 30%이상을 광주에서 촬영했고 광주가 자랑하는 김치가 주제인 만큼 개봉을 손꼽아 기다려 왔는데 마침 시사회를 광주에서 열어 너무 반가웠다. 특히 스크린에서만 보는 영화 주인공들을 직접 대면하는 기쁨은 영화의 재미를 배가시키지 않은가. 김정은은 1천만 관객을 위해 오늘은 그냥 보시고 2번은 다시 더 보아주라고 애교를 날려주었고 진구는 광주에서 촬영 내내 들어가는 음식점마다 맛있었다며 즐거운 촬영 뒷이야기를 꺼냈다. 허영만 만화 식객의 포스가 느껴지는 영화였다. 냉철하고 빠른 판단력으로 일본 수상의 수석 요리사 위치에 있는 장은과 전통요리 비법과 마음을 그대로.. 더보기
김치여~ 영원하라! "하나 둘 셋!! 김~~치~~~" 사진찍을 때 항상 외쳤던 그 말..ㅋ 요즘은 촌스럽다며 '김치'라는 말을 잘 쓰지 않는다. 오히려 전세계인에게 건강기능식품으로 인정받고 정작 우리는 자랑스런 김치의 우수성을 모르고 있는 듯해서 안타깝다. 김치를 알면 알수록 좋아할 수 밖에 없다는 것, 모두가 느낄 날이 오길 바라며 "광주김치문화축제"에 가보았다. 가장 군침도는 곳은 갖가지 김치를 팔고 있는 김치 산업관(염주종합체육관)!! 행사장에 들어서니 입이 딱 벌어졌다~~ㅋ 여러 종류의 알싸한 김치가 시식대 위에서 나를 기다리고 있었다. 한국을 대표하는 김치생산업체의 신선한 김치를 산지가격에 살 수 있는 직거래장터!! 많은 사람들이 김치와 재료를 사가지고 갔다. 대량 주문도 많이 이루어지고 있었다. 요즘 광주사람들 .. 더보기
김치여~ 영원하라! "하나 둘 셋!! 김~~치~~~" 사진찍을 때 항상 외쳤던 그 말..ㅋ 요즘은 촌스럽다며 '김치'라는 말을 잘 쓰지 않는다. 오히려 전세계인에게 건강기능식품으로 인정받고 정작 우리는 자랑스런 김치의 우수성을 모르고 있는 듯해서 안타깝다. 김치를 알면 알수록 좋아할 수 밖에 없다는 것, 모두가 느낄 날이 오길 바라며 "광주김치문화축제"에 가보았다. 가장 군침도는 곳은 갖가지 김치를 팔고 있는 김치 산업관(염주종합체육관)!! 행사장에 들어서니 입이 딱 벌어졌다~~ㅋ 여러 종류의 알싸한 김치가 시식대 위에서 나를 기다리고 있었다. 한국을 대표하는 김치생산업체의 신선한 김치를 산지가격에 살 수 있는 직거래장터!! 많은 사람들이 김치와 재료를 사가지고 갔다. 대량 주문도 많이 이루어지고 있었다. 요즘 광주사람들 .. 더보기