무돌막걸리 썸네일형 리스트형 시월의 마지막 밤… 무돌 막걸리 잔치 오세요 - 시 농업기술센터, 맛 기행 루트 구축 기념 막걸리 잔치 마련 시월의 마지막 밤… 무돌 막걸리 잔치 오세요 - 시 농업기술센터, 맛 기행 루트 구축 기념 막걸리 잔치 마련 광주광역시 농업기술센터는 오는 31일 10월의 마지막 밤에 북구 청풍동 무돌주막 일대에서 도시민, 농업인 등 200명이 참가하는 ‘무돌막걸리 잔칫날’을 개최합니다. 이 잔치는 ‘지역자원 연계형 음식관광 네트워크 구축 시범사업’에 선정된 ㈜청풍이 농촌진흥청과 시 농업기술센터의 예산을 받아 구축한 ‘맛(막걸리)기행 루트’를 선보인 자리로, 농업인들에게는 6차산업 롤모델을 제시하고 일반 도시민에게는 농촌체험관광의 매력을 홍보하기 위한 일종의 ‘팜 파티’입니다. 무돌 막걸리는 다른 막걸리와는 달리 직접 농사짓고 수확한 찹쌀로 빚은 생 막걸리로 무돌 주막에서만 맛 볼 수 있다. 맑은 술과 탁술 2가지로 숙.. 더보기 이전 1 다음
