기념일 썸네일형 리스트형 [발렌타인데이 선물]두근두근 발렌타인데이, 초콜릿 알아보기! 알콩달콩 달콤한 기념일, '발렌타인데이'가 코 앞으로 다가왔습니다! 사랑하는 사람에게 어떤 초콜릿을 선물로 줘야 하나 고민이 많으시죠? 이번 시간에는 입 속에서 사르르 녹는 맛있는 초콜릿에 대해 알아볼까 해요. 요즘 초콜릿은 모양도 맛도 가지각색으로 상당히 다양한데요. 초콜릿의 품질에 따라 고급초콜릿과 준초콜릿, 이미테이션 초콜릿으로 크게 3가지로 나눠볼 수 있어요. 이미테이션초콜릿은 카카오 함량이 10% 미만이며, 성분에 카카오버터는 전혀 들어 있지 않고, 100% 대용유지만으로 만드는 것입니다. 카카오의 향이 거의 없는 가짜 초콜릿이라고 할 수 있어요. 준 초콜릿은 우리가 보편적으로 알고 있는 초콜릿으로 고급초콜릿에 비해 상대적으로 값이 싸고 대량생산 및 유통되고 있어요. 보통 입 안에서 천천히 녹고.. 더보기 [기자의날]한국언론 어디로 가고 있나... [기자의날]한국언론 어디로 가고 있나... 2013년 5월 20일 오후3시~5시 광주YMCA 무진관(금남로)1가. 5월 20일 오후 3시부터 5시 까지 한국 언론 어디로 가고 있나라는 주제를 가지고 YMCA 무진관에서 토론회가 있었습니다. 참고로 5월 20일은 기자의 날이라고 합니다. 5월 20일은 지난 1980년 신군부의 광주 5 · 18 학살과 언론검열에 맞서 언론인들이 제작거부 투쟁에 돌입한 날이다. 어느 기념일이고 해를 더해가면 갈수록 그 의미가 퇴색 해지고 잊혀지기 마련입니다. 기자의 날 만큼은 그 의미를 되새기는 뜻깊은 날이 되었으면 합니다. 가객 정용주님의 노래로 시작 되었습니다. 함께 가는 길 무등산(지리산 개사)을 불렀습니다. 두번째로 임을 위한 행진곡의 작곡가 이신 김 종률 씨가 나와 .. 더보기 이전 1 다음
