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곶감

[겨울철음식과 효능] 겨울에 생각나는 음식 (곶감·밤·과메기·한라봉·고구마) 따뜻한 겨울 보내고 계신가요? 추운 겨울에도 건강을 지키기 위해서는 개인 위생관리를 철저히하고 가벼운 운동을 해주시는 것이 좋습니다. 춥다고 집안의 문을 꼭 닫고 있지 마시고 온·습도 조절과 환기도 필수랍니다. 또 하나 중요한 것은 몸에 좋은 음식을 먹는 것인데 겨울철 생각나는 음식들과 그 효능에 대해서 알아보실까요? ▶▶ 곶감 겨울철 간식으로 좋은 곶감은 비타민이 풍부해서 우리 몸에 많은 도움을 준다고 합니다. 기침, 가래 등 감기예방에 좋으며 체력을 보충해주고 위장을 튼튼하게 해주며 피부미용에도 효과가 있습니다. 곶감을 보시면 표면에 하얀 가루가 묻어나오기도 하는데요. ‘시상’ 또는 ‘시설’이라고도 하는데 곶감이 숙성되면서 속에 당분이 분해되면서 겉으로 드러나는 것이라고 합니다. 이것은 자양강장, 가.. 더보기
폐백과 대추,밤,곶감의 상관관계- 광주랑 폐백과 대추,밤,곶감의 상관관계 옛날 결혼식 폐백시 빠지지않는 과일이 대추,밤,곶감인데요. 대추와 밤은 폐백시 신부에게 시댁의 어른들이 신부에게 치마위로 던져주던것이고 곶감은 폐백음식에 들어가는 것이지요 옛날부터 결혼식에 그 세가지 과일을 올렸던것은 옛 조상들이 저마다에 뜻을 간직하고 있다내요 그 숨은 뜻이 어떤건지 아시는분 계시나요? 대추는 씨가 1개있지요 1개의 의미는 군왕을 나타낸답니다 옛날에 단한밖에 없는것은 임금이었으니까요 임금이되라는건 역모이니 임금같이 되어라는것이 겠지요 두 번째는 밤인데요 밤은 한송이에 3개 들어있는게 기본이지요 물론 알밤 한 개가 있는것도 있지만 이 밤은 3정승이 되라는 뜻이랍니다 3정승은 영의정,좌의정,우의정이라는것 모두 아시지요? 영의정(領議政)은 조선 의정부의 으뜸으.. 더보기