장어구이 썸네일형 리스트형 원기회복을 위한 여름철 보양식 뜨거운 여름에는 입맛도 자꾸만 없어지고 축축 쳐지기 일쑤인데요.그런 여름일수록 균형있는 영양섭취로 체력을 유지하는 것이 중요합니다 ^^ 여름철 보양식으로는 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 첫번째, 복날음식 하면 바로 삼계탕 할 정도로 대표적인 보양식인 삼계탕입니다. 삼계탕은 소화가 잘되고 양질의 단백질과 콜라겐을 많이 함유하고 있는 스태미나음식인데요.특히 닭에는 소고기보다 많은 필수 아미노산을 함유하고 있어 몸에 흡수가 잘되어 체력보강에 도움이 된다고 합니다. 여름철에 땀을 많이 흘리고 쉽게 피로하고 식욕이 떨어지며 소화기능이 약해지는 사람, 몸이 쉽게 냉해지는 사람에게 좋은 음식이 바로 삼계탕입니다. 부재료인 인삼, 대추, 밤 등은 원기를 보강하고 신진대사를 촉진해주는 효능이 있습니다. 두번째.. 더보기 몸보신 계절에 맛보는 장어 - 산포장어 몸보신 계절에 맛보는 장어 - 산포장어 이곳은 작년에 다녀간 후 두번째로 다시 찾았습니다.그만큼 맛이 마음에 들었습니다. Copyright ⓒ 2012 CHEOLstyle-강철38호™ All Rights reserved 더보기 [광주맛집/용봉동맛집] 장어구이_섬진강 [광주맛집/용봉동맛집] 장어구이_섬진강 전직대통령이 감탄한 손맛 유류비 비싸고 일기예보 고르지 않은 요즘 맛있는 음식 먹자고 멀리 나갈 필요가 없다. 김대중.노무현 두 현직 대통령이 감탄한 한정식의 손맛이 가까이 있기 때문이다. 견주거나 비교할수 없는 요리경력 20년 이 훌쩍 넘은 베테랑이 손수 조리한 최강의 음식들이다. 섬진강 대표인 김남곤씨는 "근무하던 곳을 그만두고,처음 내식당을 시작할땐 좋은 음식 저렴하게 고루 맛보게 하자는 의미에서 장어 무한리필을 했었다. 일정가격을 내면 원하는 만큼 맛있게 먹고 갈 수 있다는 생각이였다"며 "하지만 몇 달 되지 않아 곧 접었다. 물가는 너무 오르고 받는 가격을 더 이상 올릴수 없어서였다"고 말하며 웃는다. 장어는 굳이 설명이 필요없는 남녀노소가 가리지 않는 보.. 더보기 이전 1 다음
