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김치오감 파빌리온

제21회 김치축제, 참여와 나눔의 시민공감축제로 폐막 지난 4일부터 8일까지 5일간 ‘유네스코가 품은 김치'를 주제로 펼쳐진 광주세계김치문화축제가 역대 최대 방문객을 맞고, 글로벌 김치 ceo를 초청해 수출계약을 체결하는 등 괄목할 성과를 내고 성료했다. 김성훈 축제위원장은 “올해 축제는 김치문화, 김치세계화 방향에서 시민중심의 축제로 기조를 전환하고 그동안 추진된 세계화 성과를 기반으로 광주김치 해외 수출을 본격화 하는 해로 설정한 축제 목표가 상당 부분 성과를 거뒀다.”라며 “20주년을 기념하는 책자 ‘김치, 음식에서 문화로, 한국에서 세계로’를 발간해 지난 10년간의 축제 역사를 남긴 것을 의미있는 일로 자평하고 싶다”고 전했다. ■ 시민김치난장으로 펼쳐낸 개막행사 등 시민축제로 전환 호평 첫날부터 개막행사와 김치사랑 나눔행사를 연계해 시민김치난장을 .. 더보기
중외공원에서 열리는 제21회 광주세계김치문화축제 광주세계김치문화축제는 우리 시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제입니다. 김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하자는 취지에서 열리게 되었습니다. 1994년 제1회 광주김치축제로 시작되었지만 2009년에 광주김치문화축제로 명칭이 변경되었습니다. 광주세계김치문화축제는 세계 속으로 뻗어가는 대한민국 음식문화의 핵심 코드인 '김치'를 주테마로 하는 축제입니다. 해마다 중외공원에서 열리고 있으며, 특히 '광주김치'의 진하고 깊은 맛을 자랑합니다. 메인 무대에서는 다양한 공연을 접할 수 있고, 김치오감 파빌리온에서는 김치를 보고, 듣고, 담그고, 맛보고, 느끼는 오감을 체험할 수 있습니다. 명인과 함께하는 김치문화탐험이 있어 명인에게 직접 김치 담그는 법을 배울 수도 있습니다.. 더보기
제21회 광주세계김치문화축제 광주세계김치문화축제위원회는 오는 10월4일부터 8일까지 5일간 열리는 제21회 광주세계김치문화축제의 ‘김치명인 콘테스트’와 ‘어린이를 위한 김치요리 콘테스트’ 참가자를 모집하고 있다. 콘테스트는 ‘김치마스터 파빌리온’에서 열리며, 참가신청서는 제21회 광주세계김치문화축제의 공식 홈페이지(누리집http://kimchi.gwangju.go.kr)나 공식 블로그(www.gwangjukimchi.com)에서 내려받아 오는 8월25일까지 접수하면 된다. ※ 문의 : 광주세계김치문화축제위원회 사무국(062-613-3652~4) 축제의 주요 행사 중 하나인 ‘김치명인 콘테스트’는 한국 음식문화의 상징인 김치를 보존, 계승하는 국내 최고 권위의 대회다. 우승자에게는 대통령상과 상금 500만원, ‘올해의 김치명인’이라는.. 더보기