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광주김치

“이 맛이 광주김치!” - 혁신도시 공공기관장 ‘김장 버무림 초청’ “이 맛이 광주김치!” - 혁신도시 공공기관장 ‘김장 버무림 초청’ 광주광역시는 혁신도시 공공기관 기관장들을 초청, 31일 김치타운 내 체험장에서 ‘김장 버무림 행사’를 열고 광주김치의 우수성과 맛을 알렸습니다. 이날 행사에는 윤장현 시장과 (주)한전KPS 최외근 사장, 한국농수산식품유통공사 여인홍 사장, 한국전력공사 박권식 본부장 등 공공기관장 8명이 참여해 앞치마를 두르고 배추김치를 버무린 후 “올해 김장은 광주김치타운에서 담가요”라고 홍보했습니다. 그동안 광주시는 광주김치타운에서 김장을 담글 수 있도록 혁신도시 입주민들을 초청해 김치 버무림 체험과 김치응용요리 등을 수차례 열었습니다. ‘찾아가는 김치 홍보단’이 혁신도시 내 기관 및 단체, 아파트 단지 등을 찾아가 김치시연과 시식회 등을 진행하고 있.. 더보기
2014 피스&그린보트서, 광주김치·김치문화축제 홍보 광주세계김치문화축제위원회는 지난달 30일 부산항 국제크루즈터미널에서 출발한 2014피스&그린보트에 광주명품김치(300kg) 전달하고 광주김치와 광주세계김치문화축제 홍보활동을 펼쳤다고 밝혔다. 피스&그린보트는 환경운동단체인 한국의 환경재단과 일본의 피스보트가 공동 주최하는 행사로 아시아의 역사와 사회, 경제, 환경, 평화 문제를 열린 시민사회의 시각으로 바라보고 대안을 모색하는 선상프로그램이다. 7회째를 맞은 올해는 동북아시아의 평화와 환경문제를 고민하는 양 국 각계 인사와 기업체 임직원, 대학생·청소년 등 1100여 명이 참여한다. 참가자들은 3만5000t급 오션드림호 '피스 앤 그린보트'를 타고 부산에서 출발해 제주, 타이완 지룽, 일본 오키나와·나가사키·후쿠오카를 거쳐 다시 부산으로 돌아오게 된다. .. 더보기
광주광역시, 제21회 광주세계김치문화축제 준비 박차 제21회 광주세계김치문화축제 준비 박차 -광주김치 수출 해외ceo 초청 특별행사, 동아시아문화도시와 연계 (관광진흥과, 613-3640) 올해로 21회째를 맞는 광주세계김치문화축제가 오는 10월4일부터 10월8일까지 5일간 중외공원 일원에서 열린다. 광주세계김치문화축제위원회(공동대회장 김성훈 前 농림부장관)는 24일 제1차 총회를 열고 올해 김치축제의 추진방향을 설정하고 세부전략을 제시하는 등 본격적인 준비에 나섰다. 특히, 올해는 그 동안의 국제화 성과를 바탕으로 더욱 내실화해 한 단계 도약하는 해가 되기 위해 ‘유네스코가 품은 kimchi-광주김치 세계로, 미래로!’라는 주제를 설정해 광주김치산업 재도약 원년을 선포한다. 국제학술행사로 지속해오고 있는 ‘제6회 국제김치컨퍼런스’를 열어 김치효능의 학술.. 더보기
광주김치 ‘김치 光’ 베트남 첫 수출계약 체결 광주김치 ‘김치 光’ 베트남 첫 수출계약 체결 - 오는 3월 베트남 현지 유통업체에 20톤 수출 (생명농업과, 613-3990) 광주광역시는 오는 3월 베트남에 광주김치 공동브랜드 ‘김치光’ 20톤(6000만원 상당)을 첫 수출한다고 19일 밝혔다. 광주시와 (사)광주명품김치사업단(단장 김광호, 이하 ‘사업단’)은 동남아권 수출 판로 개척을 위해 지난 14일부터 4일 동안 베트남과 태국에서 마케팅을 펼친 결과, 베트남 현지 유통업체인 kim & kim food社(대표이사 김태곤)와 ‘김치수출 양해각서’를 통해 △프리미엄 배추김치 △어린이 김치 등 5개 품목을 포함한 1차 수출 계약을 체결하는 성과를 거뒀다. 이로써 광주명품김치 ‘김치光’은 지난해 일본 수출(40톤, 3억원 상당)에 이어 베트남에도 진출,.. 더보기
시장, 광주김치 ‘김치光’ 일본 첫 수출 성과 시장, 광주김치 ‘김치光’ 일본 첫 수출 성과 - 배추김치 등 27만불 상당, 4일 1차 물량 출발 (생명농업과, 613-3990) 광주광역시장은 광주김치 공동브랜드 ‘김치 光’이 첫 일본 수출길에 오른다고 3일 밝혔다. 김치는 총 40여 톤(27만불 상당)으로, 일본 catalong house社에 수출된다. 이번 수출은 광주명품김치산업화사업단(대표 김광호)의 자회사인 ㈜광주명품김치와 유통회사인 ㈜유니온커뮤니티(대표 신요식)이 지난 10월 제20회 광주세계김치문화축제 기간에 김치수출 계약을 체결한데 따라 이뤄졌다. 시장은 지난 2일 광주김치타운에서 광주명품김치산업화사업단, 수출업체, 김치업체 관계자 등이 참석한 가운데 배추김치와 깍두기 등 2개 품목, 2만 7,000불(3톤) 상당의 1차 수출물량 상차 .. 더보기