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#광주김치타운

[행정]광주김치타운, 2016년 천연발효식초 과정 모집 광주김치타운, 2016년 천연발효식초 과정 모집 광주김치타운은 ‘천연발효식초 과정’ 참가자 25명을 모집합니다. 이번 과정은 농촌진흥청 여수화 박사 등 강사들이 주부와 일반인을 대상으로 누룩, 곡물식초, 과일식초, 막걸리식초 만들기 등 이론과 실습을 병행한 강의를 합니다. 수업은 오는 5월17일부터 7월19일까지 10주간(오전10시부터 오후5시까지 총 60시간) 종일반으로 진행됩니다. 광주김치아카데미 김정숙 원장은 “주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 성인병 예방 등에 효과 있는 천연발효식초를 만들고, 수강생들이 이해하기 쉽게 이론을 교육한다.”라고 말했습니다. 수강 신청은 오는 5월16일까지 전화((사)광주김치아카데미 062-672-8447, 8446) 또는 방문접수하면 됩니다. 수강료는 50만원(교재.. 더보기
[광주김치타운] 음식명인들에게 배우는 ‘건강밥상 과정’ 수강생 모집 1. 모집인원 : 20명 내외 2. 교육기간 : 2016. 2. 16(화) ~ 5. 10(화) 3. 교육시간 : 매주 화요일 10:00~13:00 4. 교육내용 : 맥적, 삼색전, 건위쌈 등 건강식단 조리실습 및 이론 5. 접수방법 : 2. 15까지 접수순 마감 (전화 또는 방문) ※ 문의 : 김치아카데미 홈페이지(누리집 kimchitown.gwangju.go.kr), 062-672-8446~7 오늘은 주부님과 예비신부님들이 좋아하실 만한 소식을 준비했습니다~ ^^ 또한 사랑하는 이들을 위한 건강밥상, 웰빙요리에 도전하고 싶으신 분들이라면 누구나 주목하세요!!! 음식명인들로부터 특별한 맛과 영양이 담긴 음식비법을 배울 수 있는 절호의 기회가 왔습니다~ 광주김치타운 김치아카데미에서 실시하는 ‘2015 건강.. 더보기